APA Style

PURNOMO, HARI. (1995). Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan (1). Jakarta: UNIVERSITAS INDONESIA PRESS.

Chicago Style

PURNOMO, HARI. Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan. 1 Jakarta: UNIVERSITAS INDONESIA PRESS, 1995. TXB.

MLA Style

PURNOMO, HARI. Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan. 1 Jakarta: UNIVERSITAS INDONESIA PRESS, 1995. TXB.

Turabian Style

PURNOMO, HARI. Aktivitas air dan peranannya dalam pengawetan pangan. 1 Jakarta: UNIVERSITAS INDONESIA PRESS, 1995. TXB.