APA Style
GAMAN, P.M, GARDJITO, MURDIJATI, NARUKI, SRI, SHERRINGTON, K.B.. (1992).
Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi (Kedua).
Yogyakarta:
.
Chicago Style
GAMAN, P.M, GARDJITO, MURDIJATI, NARUKI, SRI, SHERRINGTON, K.B..
Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi.
Kedua
Yogyakarta:
,
1992.
TXB.
MLA Style
GAMAN, P.M, GARDJITO, MURDIJATI, NARUKI, SRI, SHERRINGTON, K.B..
Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi.
Kedua
Yogyakarta:
,
1992.
TXB.
Turabian Style
GAMAN, P.M, GARDJITO, MURDIJATI, NARUKI, SRI, SHERRINGTON, K.B..
Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dan Mikrobiologi.
Kedua
Yogyakarta:
,
1992.
TXB.