APA Style
KURNIASIH, DEDEH, LATIF, NURAINI, YURLIASNI. (1998).
Penggunaan asam laktat dan pengepakan dalam menghambat laju pertumbuhan mikroorganisme daging sapi olahan selama penyimpanan dingin (1).
Banda Aceh:
UNSYIAH.
Chicago Style
KURNIASIH, DEDEH, LATIF, NURAINI, YURLIASNI.
Penggunaan asam laktat dan pengepakan dalam menghambat laju pertumbuhan mikroorganisme daging sapi olahan selama penyimpanan dingin.
1
Banda Aceh:
UNSYIAH,
1998.
KKI.
MLA Style
KURNIASIH, DEDEH, LATIF, NURAINI, YURLIASNI.
Penggunaan asam laktat dan pengepakan dalam menghambat laju pertumbuhan mikroorganisme daging sapi olahan selama penyimpanan dingin.
1
Banda Aceh:
UNSYIAH,
1998.
KKI.
Turabian Style
KURNIASIH, DEDEH, LATIF, NURAINI, YURLIASNI.
Penggunaan asam laktat dan pengepakan dalam menghambat laju pertumbuhan mikroorganisme daging sapi olahan selama penyimpanan dingin.
1
Banda Aceh:
UNSYIAH,
1998.
KKI.