Pengaruh perendaman dalam larutan natrium hipoklarit (NaOCI) terhadap daya simpan daging ayam broiler pada temperatur dingin (10 oC)

Advanced Search

HAMDALLAH, RIO TEUKU - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

002897SKRPU1998 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	641.4
Jilid	-
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	PRESERVATION
Kata Kunci	-
DDC	641.4
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	UNSYIAH : Banda Aceh., 1998
Deskripsi Fisik	xi+56hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar