Pengaruh nisbah pati dengan air dan konsentrasi sorbitol (plasticizer) terhadap sifat fisik edible film yang terbuat dari pati ubi kayu (manihot esculenta)

Advanced Search

DESI ARIANI - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

013029SKRPU2008 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	633.4
Jilid	-
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	EDIBLE FILM ROOT AND TUBER CROPS
Kata Kunci	-
DDC	633.4
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fak. Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2006
Deskripsi Fisik	xi+66hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar