Pengaruh lama blansir dan konsentrasi pisang Owak (Musa paradisiaca L.) terhadap karakteristik saus belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi)

Advanced Search

MURDANI - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

015575SKRPU2008 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	664.028
Jilid	-
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	FOOD TECHNOLOGY
Kata Kunci	-
DDC	664.028
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	FP. Unsyiah : Banda Aceh., 2008
Deskripsi Fisik	vi+50hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar