Pengaruh konsentrasi dan jenis tepung terhadap mutu kerupuk pisang kepok (Musa paradisiaca forma typica)

Advanced Search

VICKI ZOELFADHLI - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

016782SKRPU2009 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	664.752
Jilid	-
Edisi	1
ISBN/ISSN	-
Subyek	BANANAS FOOD TECHNOLOGY
Kata Kunci	-
DDC	664.752
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fak. Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2009
Deskripsi Fisik	viii+44hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar