Teknologi pengawetan pangan
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 029882TXBPU1996 | Tersedia |
| 118580TXBPU2017 | Tersedia |
| 118579TXBPU2017 | Tersedia |
| 118578TXBPU2017 | Tersedia |
Informasi Detil
| No. Panggil |
TXB 664.028 Des t
|
|---|---|
| Jilid |
-
|
| Edisi |
3rd
|
| ISBN/ISSN |
979-456-003-0
|
| Subyek | |
| Kata Kunci | |
| DDC |
664.028
|
| TYPE |
TXB
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| Penerbit | UI : Jakarta., 1988 |
| Deskripsi Fisik |
ix+614hlm.;23cm
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
Literature Searching Service (LSS)
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)