Pengaruh stubstitusi pati sukun (artocarpus altilis) termodifikasi terhadap karaktiristik mie basah

Advanced Search

KHAIRUNNISA - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

099559SKRPU2013 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	SKR 664.755 Kha p
Jilid	-
Edisi	-
ISBN/ISSN	-
Subyek	NOODLES - FOOD TECHNOLOGY
Kata Kunci	KARAKTERISTIK MIE BASAH PATI SUKUN
DDC	664.755
TYPE	SKR
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fak. Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2013
Deskripsi Fisik	viii+76hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar