contemporary management theory : controling and analyzing cost in foodsevice operations

Advanced Search

KEISER, JAMES - Personal Name
DEMICCO, FREDERICK J - Personal Name
GRIMES, WITH ROBERT N - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

107034TXBPU2014 On Reserve -

Informasi Detil

No. Panggil	txb 647.95 kei c
Jilid	-
Edisi	-
ISBN/ISSN	0-13-083908-6
Subyek	CATERING ESTABLISHMENT
Kata Kunci	controlling foodservice operations
DDC	647.95
TYPE	TXB
Bahasa	English
Penerbit	PRENTICE-HALL : New Jersy., 2000
Deskripsi Fisik	xx,556hlm,;24cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar