Penggunaan STPP(Sodium Tripoly Phosphate)dan soda kue sebagai alternative pengganti Bleng (Broraks)dalam pembuatan kerupuk Sagu

Advanced Search

MARTUNIS - Personal Name
CUT ERIKA - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

104159KKIPU2015 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	KKI 641.3368
Jilid	-
Edisi	-
ISBN/ISSN	-
Subyek	SAGO FOOD
Kata Kunci	Kumpulan Sagu
DDC	-
TYPE	KKI
Bahasa	Lain - lain
Penerbit	Fakultas Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2012
Deskripsi Fisik	vii+41hlm.;29cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar