Jumlah bakteri asam laktat dan kadar histamin pada sie balu sebelum dan setelah diiradiasi sinar gamma

Advanced Search

ARHAM - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

104451DOCPU2016 Tersedia

Informasi Detil

No. Panggil	THS 579.35 Arh j
Jilid	-
Edisi	-
ISBN/ISSN	-
Subyek	LACTIC ACID BACTERIA
Kata Kunci	SIE BALU BAKTERI ASAM LAKTAT DAGING KADAR HISTAMIN IRADIASI
DDC	579.35
TYPE	DOC
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Program Studi Kesehatan Masyarakat Veteriner : Banda Aceh., 2016
Deskripsi Fisik	xiv, 44 hlm. : ilus. ; tab. ; 29 cm.
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar