Dasar-dasar pengolahan makanan (food product fundamental)

Advanced Search

HARI MINANTYO - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

113695TXBPU2016	Tersedia
113694TXBPU2016	On Reserve -

Informasi Detil

No. Panggil	TXB 664 Har d
Jilid	1
Edisi	1
ISBN/ISSN	978-979-756-762-0
Subyek	FOOD TECHNOLOGY
Kata Kunci	PENGOLAHAN MAKANAN FOOD PRODUCT FUNDAMENTAL PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN
DDC	664
TYPE	TXB
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Graha Ilmu : Yogyakarta., 2011
Deskripsi Fisik	xi, 198 hlm. :ilus. ;tab. ; 23 cm
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar