UPT. PERPUSTAKAAN DAN E-LEARNING UNIVERSITAS SYIAH KUALA
Darussalam - Banda Aceh - Nomor Pokok Perpustakaan : 1171042D2000001
Menu
Beranda depan
Pendaftaran Anggota
Area Anggota
Cek Keterlambatan
Info Perpustakaan
Lokasi Perpustakaan
Pilih Bahasa
Arabic
Bengali
Brazilian Portuguese
English
Espanol
German
Indonesia
Bahasa Jepang
Thai
Melayu
Persia
Pencarian
Advanced Search
Halaman Pertama
Sebelumnya
1
2
3
4
5
Berikutnya
Halaman Akhir
Aplikasi pati termodifikasi dan glukomannan iles-iles sebagai bahan penyalut pada proses mikroenkapsulasi minyak ikan
NOVI SAFRIANI
-
SRI HARYANI
-
YULIANI AISYAH
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Efek suhu dan masa simpan terhadap kualitas dan aktivitas antimikroba susu yang difermentasi dengan lactobacillus casei
AFRIA MIRDALISA, CUT
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Kajian aspek suhu dan penyimpanan terhadap perubahan mutu secara fisik, kimia dan mikrobiologi susu yang yang difermentasi lactobacillus casei
SITI RANI AYUTI
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Fasilitator fermentasi dan suhu pengeringan terhadap kualitas biji kakao
BAIHAQI
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Pengaruh warna buah kakao dan ketinggian tempat tumbuh terdapat kualitas hasil fermentasi kakao di Aceh
FAISAL HATTA
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Teknologi pangan: teori praktis dan aplikasi
FITRIYONO AYUSTANINGWARNO
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Teknologi fermentasi pada tepung jagung
NUR AINI
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Pangan hewani: fisiologi pasca morten dan teknologi
BONITA ANJARSARI
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Minyak ikan: teknologi dan penerapannya untuk pangan dan kesehatan
TETI ESTIASIH
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Dasar-dasar pengolahan makanan (food product fundamental)
HARI MINANTYO
Detail Cantuman
XML Detail
Cite
Bagikan:
Halaman Pertama
Sebelumnya
1
2
3
4
5
Berikutnya
Halaman Akhir
Hasil Pencarian
Ditemukan
223
dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Subject :
"FOOD TECHNOLOGY"
Saat ini anda berada pada halaman
4
dari total
23
halaman
Permintaan membutuhkan
0.74812
detik untuk selesai
XML Result
JSON Result
Advanced Search
Judul
Pengarang
Subyek
ISBN/ISSN
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Document
Fiction
Reference
Textbook
Lokasi
Semua Lokasi
My Library
GMD
Semua GMD/Media
ACH
CD
DOC
DTH
EBK
FIK
KKI
LKP
print
REF
SKR
THS
TXB
Pencarian