9
1
10
Pendugaan masa simpan bumbu khas Aceh (pliek u) dengan menggunakan variasi kemasan
VIVI AMANDA
Primary Author
mixed material
Banda Aceh
Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian Universitas Syiah Kuala
2018
Cocopreneurship:
aneka peluang bisnis dari kelapa
FL. SIGIT SUYANTORO
Editor
SARMIDI AMIN
Primary Author
mixed material
9789792907179
Yogyakarta
2009
123096.jpg
Pengembangan desa mandiri melalui pengolahan terpadu berbasis zero waste di Aceh Besar
WAHYU RINALDI
UMI FATHANAH
Primary Author
MEURAH ROSNELLY, CUT
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
2016
Pengaruh Penambahan Asam Benzoat dan Lama Penyimpanan Terhadap Mutu Sirup Air Kelapa (cocus nucifera)
AIDA AGUSTINA, CUT
Primary Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Mipa Unsyiah
2012
Pengaruh jenis dan konsentrasi emulsifier terhadap stabilitas emulsi santan kelapa selama penyimpanan
MUHAMMAD IQBAL
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Pertanian Unsyiah
2008
Pengaruh jenis antioksidan dan suhu pasteurisasi terhadap mutu santan kelapa selama penyimpanan
MARLIZAN
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Pertanian Unsyiah
2009
Pembuatan edible film dari Nata De Coco sebagai pengemas bahan makanan
SITTI SALEHA
Additional Author
SAIFUL,M
Additional Author
M. IQBALSYAH,T
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
2009
Kajian pengaruh sumber bahan baku, jenis dan konsentrasisumber nitrogen terhadap karakteristik nata
NIDA EL HUSNA
Additional Author
EVA FONNA ROZALI
Additional Author
ZALNIATI FONNA ROZALI
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
Fak. Pertanian Unsyiah
2007
Ekstraksi minyak kelapa dengan getah buah pepaya (Carica pepaya) dengan variasi lama dan suhu inkubasi
FERI, YUANYAH PUTRA
Additional Author
mixed material
Banda Aceh
FP. Unsyiah
2008