Subtitusi parsial tepung ampas tahu terhadap tepung terigu dalam pembuatan cookies tinggi serat

Advanced Search

ANSHAR PATRIA - Personal Name
EVA MURLIDA - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

105996KKIPU2017 Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detil

No. Panggil	KKI 641.865 4 Ans s
Jilid	-
Edisi	Tahun ke 1 dari rencana 1 tahun
ISBN/ISSN	-
Subyek	COOKIESS - HOME PREPARATION FLOUR - COOKING
Kata Kunci	Cookies tinggi serat Tepung ampas tahu Tepung terigu Serat makanan
DDC	641.865 4
TYPE	KKI
Bahasa	Indonesia
Penerbit	Fakultas Pertanian Unsyiah : Banda Aceh., 2016
Deskripsi Fisik	vi.;29 hlm.;ilus.;tab.;29 cm.
Info Detil Spesifik	-

Literature Searching Service (LSS)

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Informasi

Anda harus login sebelum Booking Buku dan memberikan komentar